こだわり

  • 「地産地消」シェフ厳選の道産旬食材

    料理には厳選された北海道産の旬の食材をこだわって使用。近郊契約農家の新鮮野菜や札幌市場から毎朝直送される魚介類のほか、別海町産のサフォーク羊や帯広産のどろ豚は、生産者から直接仕入れられています。

  • 北海道の旬の味覚×道産希少ワイン

    ワインはイタリア産を中心に約100種類取り揃えられています。函館、余市、岩見沢など、北海道のワイナリーでつくられた希少価値の高いワインもおすすめ。北海道の旬の味覚とともに、一度味わってみる価値ありです。

  • やさしい灯りに包まれた上質空間

    店内でひと際目を引く「ムラーノ・シャンデリア」。シェフが旅先で訪れたベネチアから大切に持ち帰ったそう。お店をやさしく見守りテーブルを上品な灯りでともすシャンデリアが、心もあたたかくしてくれます。

  • ふたりだけの充実したひとときを満喫

    オープンキッチンのカウンター席では、料理の手際を見ながら食事を楽しめます。時にはシェフと料理の話しがはずむことも。また、二人の記念日においしいワインとコース料理を堪能すれば、お腹も心も満たされます。

  • 心が和む居心地のよい空間

    札幌中心部、大通駅からほど近いビルの2階にあります。エントランスを進みお店に一歩足を踏み入れると、目に入るのは家庭的で思わずホッとする空間。お店のコンセプトは「人に教えたくなる隠れ家」です。

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  • 営業時間

    火～日・祝前日・祝日
    ランチ　11:30～14:30
    （L.O.13:30）


    火～日・祝前日・祝日
    ディナー　18:00～22:00
    （L.O.20:30）

  • 定休日

    月曜日
    第1日曜日、第3日曜日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　26席
    宴会最大人数　着席時30名 立食時40名

  • 席

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    • カジュアル
    • フォーマル

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

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  • 〒060-0061
    北海道札幌市中央区南1条西7-12-2 大通公園ウエストビル2F
    050-5488-3493

  • 交通手段

    札幌市電山鼻線 西８丁目駅 徒歩1分
    札幌市営地下鉄東西線 大通駅 徒歩4分

  • 駐車場

    無

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